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7月の料理発表!!

2013.06.30

明日から7月ですね。
当館のお料理も7月にむけて新メニューになります。
前菜は別所温泉の一番大きなお祭りの岳の幟にちなんモノに。お刺身では氷をたくさん使ってとっても涼しげです。
写真は台の物で梅のコースまで信州和牛を使った青朴葉味噌焼です。破竹やアスパラなどが使われており、味もサイコー☆☆
もちろん竹コースでは信州和牛の石焼をご用意いたします。
涼を感じるお料理、ぜひこの機会に。御献立は近日公開します♫

フロントのエアコン、リニューアル!!

2013.06.23

夏に向けて、ロビーにあるエアコンをリニューアルいたしました!。さわやか信州別所温泉ですが、ちょうどチェックインの時間帯はさすがにちょっと暑くなります。でも今年は業務用でパワーUP!!しかも1台から2台へと台数も増やしたのでチョー快適空間で皆様をお待ちしております。

ホタルブクロ

2013.06.15

花の命は短いですので、すぐに別の物と変わってしまいますが、本日現在ホタルブクロが玄関正面の床の間にて皆様をお待ちしております。手前みそながらとってもきれいなので載せてしまいます。
つつましい感じなのに存在感がある。私もそんな感じでありたいな。

プランのご紹介☆

2013.06.06

当館の「プランで何が一番お得なのか??」といったご質問をお受けすることがあります。
お客様のご要望に応じることができるよう、様々なプランをご用意しておりますが、現在販売中のプランで一番おススメなのはなんといっても「女子旅」のプランです。
2名一室の場合にはモエシャンのハーフボトルが、3名一室以上の場合は東御市ヴィラデストのピノノアールが付きます。
ヴィラデストのワインは大きい声では言えませんが、調達するために諭吉先生のお力を半分お借りしております。
おためしあれ〜〜♪

衣替え

2013.06.01

暖かくなり衣替えのシーズンとなりました。
当館でも女性スタッフは夏用の衣装になりとっても涼しげです。
本格的なグリーンシーズン、旅行シーズンです。6日ごろからはお料理の献立も変わりますし、7月から鮎の解禁で川魚のシーズンです。「さわやか信州」いかがですか(^O^)/
因みに男性スタッフは基本スーツは変わりませんww。

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